25 марта в большом зале Центральной городской библиотеки г. Златоуста царили, запах свежей выпечки и особая домашняя атмосфера.
Отдел обслуживания ЦГБ и Златоустовское отделение Конгресса татар Челябинской области пригласили культурные центры на фестиваль национальной выпечки «Были бы пирожки – появятся и дружки». Мероприятие было приурочено к традиционному празднику татарского пирога.
Участниками фестиваля стали Славянский центр, и украинский центр «Червона калина». На суд жюри и зрителей представили: традиционное блюдо, оформили стол в национальном стиле, исполнили музыкальный номер и отвечали на вопросы литературно-гастрономической викторины.
Изюминкой фестиваля стал мастер-класс от Златоустовского отделения Конгресса татар Челябинской области по приготовлению вак-бэлеш, который провела Фануза Халимовна Халирахманова.
В ходе проведения фестиваля участники и зрители познакомились не только с самобытными секретами национальных кулинарий, но и с традициями каждого народа. Узнали об особенностях украинских рушников, татарских тюбетеек и калфаков, славянских «лакомниках» и их современных производных «сота» – сумочек для сотовых телефонов. Каждый национальный центр представил неповторимую самобытность своего народа, его культуру и традиции, которые бережно хранятся в каждой семье и по крупинкам передаются следующему поколению.
Настоящим украшением фестиваля стало выступление группы учащихся школы № 4.
И хотя жюри в составе Анвара Нагимовича Гизатуллина, депутата Собрания Депутатов Златоустовского городского округа; Татьяны Владимировны Накоскиной, председателя исполкома Златоустовского отделения партии «Единая Россия» и Елены Ивановны Поповой, председателя Златоустовской городской организации российского профсоюза работников культуры определило призовые места, но по большому счету – победителем этого фестиваля стала большая братская дружба между народами, проживающими на территории Златоустовсого городского округа.
Все участники фестиваля получили небольшие призы от магазина «Народные промыслы».
Фестиваль закончился дружным чаепитием и дегустацией национальных блюд.
Е. Н. Шишикина, зав. отделом обслуживания ЦГБ
29.03.2018 11:55:14
 |
 |
